दीपावली और छठ पर्व को लेकर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर विशेष जांच अभियान
गोड्डा | उपायुक्त, गोड्डा के निर्देशानुसार दीपावली एवं छठ जैसे त्योहारों को देखते हुए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने हेतु मंगलवार, 07 अक्टूबर 2025 को विशेष जांच अभियान चलाया गया। इस अभियान का नेतृत्व खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी डॉ. श्वेता अमृता लकड़ा ने किया।
निरीक्षण के क्रम में रौतारा चौक स्थित मेसर्स विजय मिष्ठान भण्डार से कलाकंद, महर्षि मिष्ठान भण्डार से खोवा पेडा, मिठाई बॉक्स से खोवा बर्फी, कारगिल चौक स्थित मेसर्स शालीमार होटल से घी एवं बालाजी स्वीट्स से मिल्क केक के कानूनी नमूने लिए गए।
सभी कानूनी नमूने राज्य खाद्य जाँच प्रयोगशाला, नामकुम, राँची भेजे गए हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत संबंधित खाद्य कारोबारियों पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।
निरीक्षण के दौरान कुछ मिष्ठान भंडारों में साफ-सफाई की गंभीर अनियमितताएँ पाई गईं। इन्हें सात दिनों में सुधारने का निर्देश दिया गया है, अन्यथा दंडात्मक कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी डॉ. श्वेता अमृता लकड़ा ने आम जनता से अपील की है कि पैक्ड खाद्य सामग्री खरीदते समय निर्माण तिथि, उपभोग की अंतिम तिथि, निर्माता का पता और एफएसएसएआई नंबर अवश्य जांचें।
उन्होंने खाद्य कारोबारियों से भी साफ-सफाई और व्यक्तिगत स्वच्छता पर ध्यान देने का आग्रह किया ताकि उपभोक्ताओं को शुद्ध और सुरक्षित सामग्री उपलब्ध हो सके।